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首屆廚邦杭幫涼菜品鑒會
專欄:公司新聞
發(fā)布日期:2016-01-12
閱讀量:10706
作者:廚邦
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當(dāng)天晚上8點,廚師廚藝品鑒交流會正式開始。展示廚藝的制作臺上,鋪上了極具美味鮮特色的綠格子桌布,并擺放著我司的廚邦醬油、廚邦純米醋、廚邦雞粉、廚邦五谷調(diào)和油等產(chǎn)品。我期盼著公司的美好未來!

2015年 11月24日,由我司與經(jīng)銷商浙江福賓食品調(diào)料有限公司及粵杭飲食之星協(xié)會聯(lián)合主辦的首屆“廚邦杭幫涼菜品鑒會”在杭州金馬大酒店隆重舉行。本次品鑒會在經(jīng)過充分的準(zhǔn)備后取得了圓滿成功。
  活動邀請了200多位餐飲行業(yè)內(nèi)精英人士參與,其中包括多家大型餐飲二批商及杭州當(dāng)?shù)刂频陱N師。此外,活動還邀請了杭州當(dāng)?shù)?3個高檔酒店廚師長拿手菜品到現(xiàn)場交流,保障了本次品鑒會的質(zhì)量。
  當(dāng)天晚上8點,廚師廚藝品鑒交流會正式開始。首先,在座觀眾集體觀看了廚邦企業(yè)宣傳片、企業(yè)之歌《廚邦天下》MV、廚邦醬油及廚邦雞粉廣告,有力地推廣了企業(yè)文化。接下來由公司浙江大區(qū)經(jīng)理吳云川先生向大家介紹了美味鮮的基本情況,并道出本次品鑒會的重要戰(zhàn)略意義——這是一項具有開拓性意義的重要舉措,它順應(yīng)了市場及企業(yè)發(fā)展的趨勢,很有可能在未來產(chǎn)生連鎖效應(yīng),極大地活躍餐飲市場。吳經(jīng)理的講話得到了廣大餐飲二批商及各位廚師的強烈共鳴,也加深了他們對公司的認同感。
  接著,由浙江福賓食品調(diào)料有限公司的總經(jīng)理李賓官先生致辭,他深深地感慨道,我們與美味鮮合作20余年,銷售額急速增長,這是廠商之間相互信任的結(jié)果,未來我們將繼續(xù)與美味鮮公司竭誠合作,走向共贏。 伴隨著現(xiàn)場送展菜品的熱烈交流,本次涼菜品鑒會的重頭戲——涼菜廚藝展示及交流也拉開帷幕。展示廚藝的制作臺上,鋪上了極具美味鮮特色的綠格子桌布,并擺放著我司的廚邦醬油、廚邦純米醋、廚邦雞粉、廚邦五谷調(diào)和油等產(chǎn)品?;浐贾菂f(xié)會的副會長陳錦生、華岳飛先生為我們現(xiàn)場制作了菜式“歡龍出海”、“醋拌吞拿魚”。在烹飪過程中,他講述到,廚邦產(chǎn)品一直是我習(xí)慣使用的產(chǎn)品,由它制作出來的菜品不僅味道鮮美,還色澤明亮,香氣撲鼻。這也引得在場的廚師們紛紛走近烹飪臺觀摩學(xué)習(xí)。菜式制作完成之后,主持人還邀請現(xiàn)場觀眾進行品嘗,大家紛紛對我司產(chǎn)品制作出來的涼菜表示贊嘆,稱之為色香味俱全,對我司產(chǎn)品的質(zhì)量表示十分認同,至此,廚邦醬油+廚邦純米醋的搭配組合,第一次真正亮相,進入大廚們的視野。
  之后迎來了本次活動的高潮環(huán)節(jié)——產(chǎn)品走秀。由我司邀請的專業(yè)模特手持廚邦明星產(chǎn)品,廚邦醬油、廚邦雞粉、廚邦蠔油及新品廚邦純米醋進行走秀,近距離地向在座的二批商及名廚們展示推介,引得現(xiàn)場觀眾掌聲四起,歡叫連連。這次走秀使得產(chǎn)品介紹更具生動性,氛圍異?;钴S。
  接著是本次活動的最后環(huán)節(jié)——現(xiàn)場抽獎及有獎問答。主持人以我司產(chǎn)品的特點及規(guī)格向在座觀眾提問,大家參與度極高,抽獎環(huán)節(jié)進行到中段時,現(xiàn)場觀眾更是齊齊高喊廣告語“廚邦醬油美味鮮,曬足180天”。通過這種形式的互動,我司產(chǎn)品的“鮮”、“綠格子符號”、“曬足180天”等元素深入人心。
  本次活動在輕松愉快的氛圍中圓滿地落下了帷幕,作為一名實習(xí)生,無論是辦事處同事們有條不紊、共同協(xié)作所體現(xiàn)的凝聚力,還是活動中高漲的氣氛所展示出來的公司品牌力和影響力,都深深地觸動著我。在這樣一個公司,員工有著深深的歸屬感,團隊有著濃濃的凝聚力,品牌又有足夠的影響力,試問還有什么能夠阻擋它的發(fā)展。我期盼著公司的美好未來!

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